ランチ
LUNCH
地元素材、旬のものを旬の時期に出すということをこだわりにお料理を提供しております。
美味しい時期に、美味しい食材の本来の美味しさを追求しております。
*ランチは限定20食のため、
お越しいただく際はお電話にてご予約をお願いいたします。
電話番号（ 0299-57-3233）
ランチコース
LUNCH COURSE
素材からランチメニューを決めております。
『久しぶりに実家に帰ってきたと感じていただきたい』、そんな想いで料理をお作りしております。
地元食材の九種の前菜
地元素材に拘っている。旬のものを旬の時期に出す。美味しい時期に、あまり手を加えなくても美味しいものに少し調理をして提供する。地元の美味しい野菜を食べていただきたい。
お肉料理
（瑞穂のイモ豚の生姜焼き）
生姜焼き。使用している豚肉は、お芋を食べている茨城県産の芋豚になります。マイルドで甘いのが特徴で、ランチコースのメインメニューです。
日替わりデザート
果物を使ったジェラートを提供しております。果物を添えておりますので、果肉感をより感じることができるデザートになっています。
ドリンク（珈琲など）
筑波にあるコーヒーファクトリー、オーナー古橋さんにご協力を頂き、豆選びから淹れ方までこだわった本当に美味しい珈琲を提供しおります。
農家のランチボックス
自然の空気の中でお食事を楽しみたい方のためにランチボックスを用意しました。
テラス席や縁側席で筑波山を眺めながら気軽にランチをお楽しみください。
*ランチBOXご希望の方は
お電話にてご確認お願いいたします。
電話番号（ 0299-57-3233）
豆乳味噌そーめん
大倉さんの作った国産胡麻「常陸黒」の風味を活かせるメニューとして、「豆乳味噌ソーメン」をご用意しました。豆乳・お味噌・胡麻の御出汁とソーメンの組み合わせが、暑さで食欲のないときでもさっぱりといただけます。
